ChanTea Green 500g

ChanTea Green — wybór sushi bar

Wyrafinowana zielona kompozycja o świeżym, klarownym charakterze, w której dominujący aromat jaśminu prowadzi przez warstwy delikatnej roślinnej słodyczy i miękkiego, mlecznego umami. Czysty i elegancki napar doskonale towarzyszy sushi i lekkim, subtelnym daniom, podkreślając ich harmonię bez dominowania.

Parzenie — rekomendacja:

Rozpocznij od zalania liści chłodną wodą, aby subtelnie je otworzyć, następnie parz 10-20 sekund w 75–80°C zwiększając temperaturę wody z kolejnym parzeniem. Lub serwuj jako cold brew dla maksymalnej świeżości i aromatu i dopiero potem zalej wrzątkiem liście.