Yúnnán Máojiān – Black 雲南毛尖純紅茶

Yúnnán Máojiān to wyjątkowa czarna herbata pochodząca z prowincji Yunnan, słynącej z bogatej tradycji herbacianej. Jej nazwa, oznaczająca „Delikatne Włosy z Gór Yunnan,” nawiązuje do charakterystycznych, drobnych liści pokrytych złotawym puszkiem. To herbata, która urzeka głębokim smakiem i intensywnym aromatem, będącym połączeniem słodkich nut karmelu, miodu i suszonych owoców. Każda filiżanka to podróż do serca chińskiej tradycji, idealna na chwilę wytchnienia i refleksji.

Charakterystyka i Właściwości Zdrowotne
Yúnnán Máojiān to nie tylko bogactwo smaku, ale także źródło wielu korzyści zdrowotnych:
Naturalne pobudzenie: Dzięki zawartości kofeiny delikatnie dodaje energii, wspierając koncentrację.
Antyoksydanty: Wysoka zawartość polifenoli pomaga neutralizować wolne rodniki, wspierając ochronę organizmu przed starzeniem się i chorobami.
Zdrowe serce: Regularne picie tej herbaty może wspierać układ krążenia i obniżać poziom cholesterolu.
Lepsze trawienie: Czarne herbaty wspierają procesy trawienne, łagodząc uczucie ciężkości po posiłkach.

Sposoby Parzenia
Yúnnán Máojiān to herbata, która najlepiej smakuje, gdy jest parzona z należytą uwagą:
Naczynia: Panda poleca porcelanę z białym wnętrzem, szklane filiżanki lub tradycyjne miedziane kubki, aby w pełni docenić kolor i aromat naparu.
Temperatura wody: 90–95°C.
Czas parzenia: 3–4 minuty, w zależności od preferencji intensywności smaku.
Ilość herbaty: 1 łyżeczka na 150 ml wody.
Wielokrotne parzenie: Liście można zaparzać wielokrotnie – każde kolejne parzenie odkrywa inne nuty smakowe, od delikatniejszych po bardziej subtelne.

Kulinarne Inspiracje
Po zaparzeniu liście tej herbaty można wykorzystać w kuchni:
Dodaj je do deserów, np. czekoladowych trufli, aby wzbogacić smak o nuty herbaciane.
Użyj ich jako składnika marynaty do mięs, dodając głębię i aromat daniom.
Zrób z nich herbaciany napar do wypieków, np. biszkoptu lub babeczek.

Yúnnán Máojiān – Black 雲南毛尖純紅茶 to idealny wybór dla tych, którzy poszukują herbaty o wyrafinowanym smaku i bogatych właściwościach zdrowotnych. Rozkoszuj się każdą filiżanką tej herbaty i odkryj prawdziwe piękno tradycji Yunnan.